Prvé tržnice vznikali už v starovekom Ríme. Mestské trhy sa do krytých hál masovejšie sťahovali opäť v 19. storočí, aby uvoľnili ulice rozvíjajúcej sa doprave. Tržnice zároveň ponúkali pohodlnejšie a hygienickejšie nakupovanie zeleniny, ovocia, mäsa, rýb, syrov či živých zvierat. Po nástupe hypermarketov a nákupných centier sa zdalo, že majú najlepšie časy definitívne za sebou. Začali sa meniť na kultúrne centrá, kancelárie či školy.
Ľudia sa však stále vracajú k čerstvým a kvalitným tovarom. V mnohých mestách preto udržiavajú alebo rekonštruujú historické trhové haly. CNN v marci označila za päť najkrajších v Európe budapeštiansku Nagy Vasarcsarnok, barcelonskú La Boqueiru, istanbulský Veľký bazár, londýnsky Portobello Market a parížsky Blší trh. Aj v súčasnosti však vznikajú zaujímavé projekty nových tržníc.
Najnovším prírastkom do radu výnimočných moderných tržníc sa môže pochváliť belgický Gent. Mesto reagovalo na zanedbaný stav historického centra súťažou na využitie plochy 24-tisíc štvorcových metrov medzi trojicou gotických monumentov. Namiesto neupravenej parkovacej plochy chcela radnica priestor na usporiadanie verejných akcií. Víťazný návrh odkazujúci na miestnu architektúru a mohutnosťou zapadajúci medzi historické dominanty, navyše pridal aj funkciu tržnice pod hlavným priestorom a kaviareň. Štyridsaťmetrová hala otvorená zo všetkých strán kombinuje betón s drevom a na streche sú sklenené dlaždice efektne odrážajúce oblohu. Projekt dvojice miestnych architektonických štúdií sa dostal aj medzi päticu nominovaných na tohtoročnú cenu Miesa van der Roheho. Nositeľa ocenenia Európskej únie za súčasnú architektúru vyhlásia začiatkom júna.
Gent 01
Funkciu tržnice obsahuje ešte jeden z tohtoročných finalistov ocenenia, prestavba námestia v španielskej Seville „mestským dáždnikom“ Metropol Parasol. Šesť obrovských prepojených drevených mrežovaných dáždnikov zatieňuje námestie a ponúka vyhliadkovú plošinu. Pod baldachýnom s rozmermi 150 krát 70 metrov a výškou 26 metrov sa pred prudkým španielskym slnkom okrem farmárskeho trhu skrývajú archeologické múzeum, bary, kaviarne a priestor pre konanie kultúrnych a spoločenských akcií.
Sevilla 01
Obrovskú novú tržnicu dostane aj historická štvrť Laurens v holandskom Rotterdame. Tržnica vznikne pod 12-poschodovým oblúkovým domom s 246 bytmi, obchodmi a reštauráciami, ktorý bude 40 metrov vysoký a 70 metrov široký. Trhová hala bude mať plochu 117 krát 43 metrov. Prednú a zadnú stenu bude zakrývať závesná sklenená fasáda. Do tržnice budú smerovať aj okná bytov, z vonkajšej strany budú mať balkóny. Pod budovou bude supermarket a garáže pre 1 100 áut. Celý projekt za takmer 90 miliónov eur má byť dokončený v septembri 2014.
Rotterdam 01
Úplným protikladom k obriemu holandskému projektu je príjemná malá tržnica, ktorá vznikla po obnove viaduktu z konca 19. storočia v Zürichu. Vo viadukte, ako hovorí názov Im Viadukt, vznikli okrem nej po dokončení rekonštrukcie v roku 2010 aj ďalšie obchody, reštaurácie a kultúrne priestory.
Zaujímavú modernú prístavbu získal aj stáročia fungujúci rybí trh, ktorý je jednou z hlavných atrakcií nórskeho Bergenu. Keďže je hojne navštevovaný turistami, vedenie mesta rozhodlo o vybudovaní krytých priestorov zameraných najmä na stravovanie. Preskledná fasáda ponúka celoročne dobrý výhľad na prístav a more.
Madrid 01
V španielskej metropole Madrid zas vznikla dočasná tržnica, ktorá slúži na mieste výstavby viacerých nových budov. Tvorí ju šesť spojených päťuholníkových konštrukcií pokrytých priesvitnými polykarbonátovými panelmi. Po dokončení výstavby na mieste sa bude presúvať tam, kde ju bude treba.
Foto a vizualizácie – Robbrecht en Daem, J. Mayer H., MVRDV Architects, Markthalle Im Viadukt, Eder Biesel Arkitekter AS, Nieto Sobejano Arquitectos
