Prevádzku má viesť súčasný prevádzkar z kultovej bratislavskej reštaurácie Prašná bašta na Zámočníckej ulici, ktorá v týchto dňoch končí svoju činnosť. Starostka Starého Mesta Zuzana Aufrichtová tvrdí, že tak spoja dva príbehy – Prašnej bašty a Propelera.
Koniec chátraniu
Priestor bývalej kaviarne Propeler v minulosti podľa starostky chátral, bol slabo využívaný, bol v prenájme a neposkytoval Starému Mestu služby, ktoré sa očakávali. „Snažíme sa spojiť príbehy Prašnej bašty ako ikonickej reštaurácie a Propelera ako miesta, ktoré nesie spomienky pre Bratislavčanov,“ povedala Z. Aufrichtová.
Reštaurácia Prašná bašta podľa jej slov spája silnú komunitu Bratislavčanov, avšak stratila svoju prevádzku. „Ponúkli sme preto prevádzkarovi, aby rozbehol prevádzku v Propeleri,“ spresnila starostka. Prevádzkar tak má urobiť ako zamestnanec pod Technickými službami Starého Mesta, ktorá je stopercentnou akciovou spoločnosťou mestskej časti.
„Ako zamestnanec rozbehne činnosť na tomto mieste, ktorá bude vstupnou bránou pre turistov a stane sa miestom, ktoré bude viazať opäť pozitívne spomienky,“ podotkla Aufrichtová.
Otvorenie v máji
Prevádzku plánujú spustiť k 1. máju. Nemá chýbať letná terasa, predaj nápojov, balených potravín či teplých jedál, ako sú palacinky. Priestory majú slúžiť aj turistom, kde si budú môcť zobrať propagačné materiály, alebo kúpiť suveníry. Technické služby Starého Mesta majú do spustenia prevádzky investovať podľa starostky do 30-tisíc eur.
Staromestský miestny poslanec Matej Vagač povedal, že chcú vytvoriť pracovnú skupinu, ktorá opäť nastaví podmienky súťaže, aby sa obnovila aj lodná preprava cez Dunaj medzi brehmi mestských častí Staré Mesto a Petržalka. V minulosti podľa jeho slov musela byť súťaž pre procesné pochybenia zrušená.
„Teraz spravíme pracovnú skupinu, kde nastavíme podmienky na súťaž tak, aby v prvom rade vyprodukovala prevádzkovateľa lodnej dopravy," spresnil. Priestor v okolí Propelera sa podľa jeho slov stane verejným priestorom a aj atrakciou.